Đã thành thông lệ, cứ khoảng 20 tháng Chạp hàng năm, làng nuôi công cụ cho ông Công ông Táo Nasco Express về trời lớn nhất Thanh Hóa lại nhộn nhịp kẻ bán người mua.
Theo truyền thống văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày thổ công, ông Táo về chầu trời ít những công việc năm qua ở hạ giới. cá chép đỏ là "dụng cụ" được người dân bao đời dùng để tiễn ông địa, ông Táo về trời.
cá gáy đỏ thường được người dân dùng để cúng vào ngày 23 tháng Chạp Nasco Express để cho ông Công ông Táo về chầu giời
Từ đó, để chuẩn bị cho ngày này, bắt đầu từ 18 đến 22 tháng Chạp, các hộ nuôi cá gáy ở thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa lại Nasco Express tập trung nhân Nasco Express lực, máy móc để hút nước, kéo lưới, đánh cá khỏi ao cho vào các bể tạm chờ nhà buôn tới mang đi khắp nơi tiêu thụ.
Được biết, trong năm nay, giá bán cá gáy đỏ tại thị trấn Tân Phong dao động từ 100.000 đồng/kg-120.000 đồng/kg (loại 20-40 con/kg), thấp hơn năm trước. Trước đây, cá chủ yếu được tiêu thụ trong tỉnh, nhưng nhiều năm trở lại đây nhiều thương nhân đã tới đặt hàng đưa đi các tỉnh như Nghệ An, Hà Tĩnh, Huế... để tiêu thụ.
Hình ảnh người dân thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa thu hoạch cá gáy đỏ để chuẩn bị công cụ cho thổ thần, táo quân về trời:
Anh Nguyễn Văn Tiến (ngụ thôn Bái Trúc, thị trấn Tân Phong) thu hoạch cá để chuẩn bị xuất bán. Năm nay gia đình ông Tiến nuôi cá trên diện tích khoảng 2.500 m2
Năm nay giá cá nghiêng ngả từ 100.000 đồng - 120.000 đồng/kg, thấp hơn nhiều so với năm trước (năm trước giá từ 160.000 đồng -180.000 đồng/kg)
Tuy nhiên, do thời tiết thuận tiện, sản lượng cá của người dân thị trấn Tân Phong lại đạt năng Nasco Express suất cao hơn nhiều, cá khỏe và rất đẹp
cá chép sau khi thu hoạch tại ao sẽ được người dân thả vào các bể bê-tông để thương lái tới đóng bao tải đi các địa phương trong và ngoài tỉnh tiêu thụ
Bắt đầu từ ngày 18 đến 22 tháng Chạp, các hộ nuôi cá ở đây bắt đầu tập kết nhân lực thu hoạch cá trong ao, để chuẩn bị cho ngày hậu thổ, ông Táo
cá gáy được người dân lựa chọn Nasco Express rất kỹ sao cho cá Nasco Express khỏe, đều nhau
cá chép ở thị trấn Tân Phong nổi danh có dạng hình đẹp, đỏ đều, cá sống khỏe… nên rất được chuộng
Theo thống kê, hiện thị trấn Nasco Express Tân Phong có khoảng hơn 200 hộ nuôi cá. Bắt đầu 3 tháng cuối năm, người dân nơi đây tập kết nuôi cá gáy đỏ để cung ứng ra thị trường phục vụ ngày 23 tháng Chạp
Nghề nuôi cá chép đỏ này đã giúp nhiều hộ gia đình nơi đây có được một nguồn Nasco Express thu nhập ổn định mỗi dịp Tết đến Xuân về
Hầu hết người nuôi cá tại đây mỗi vụ cũng kiếm được 20-30 triệu đồng, thậm chí cả trăm triệu đồng, bởi loại cá này cũng dễ sống, đầu tư không lớn, thời gian cho thu hoạch ngắn
Theo Tuấn Minh
Người cần lao